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GALANGA (RACINE)

€3,19
Taxes incluses.
Poids: 50g

La galanga est une racine épicée et légèrement citronnée, proche du gingembre, mais avec des arômes plus subtils. Utilisée dans les cuisines thaïlandaise et indonésienne, elle est parfaite pour les soupes, currys et marinades, et est également connue pour ses vertus médicinales, notamment pour apaiser les troubles digestifs.

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